モンプレジールは、夢と笑顔がこぼれる、お客様の求めるお菓子作りをめざしています。
当店自慢のシェフは、’89年 東日本洋菓子作品展大型工芸部門 銅賞、’95年 東日本洋菓子作品展 小型工芸部門 銅賞、’97年 東日本洋菓子作品展バタークリームデコレーション仕上げ部門 銀賞、’98年 東日本洋菓子作品展 バタークリームデコレーション仕上げ部門 銅賞。 ’08年現在(社)埼玉県洋菓子協会 常務理事 を務めております。

「モンプレジール」とはフランス語で「私の歓び」「私の好きなこと」などの意味 をもつ言葉です。
私たちの大好きなお菓子や愛らしいケーキ達をひとつひとつ作り 上げ、みな様に喜んでいただけること…それが私達の最高の歓びです。