創業８０年、日本一の再仕込甘露醤油、坂巻醤油店へようこそいらっしゃいませ！
代々、桶川の地に受け継がれた六十石もの杉本大桶で醗酵・熟成させる天然酒造法で醤油職人が、技とこだわりで仕込んだ本酒造醤油です。
醗酵・熟成を経て商品化されるまで約１年。
出来上がった醤油にさらに麹を加え、再醗酵させたものが、２年物の再仕込甘露醤油となります。
醤油職人のこだわりの“甘露醤油”です。

商品の種類が少ない分、職人が”こだわり”と”自信”をもって作っています。
化学調味料、食品添加物は一切使用していません。
直販ならではの特典もございますのでお近くの方はご来店ください。