キムチ工房では完全手作りのタレを使用しています。保存料、防腐剤を一切使用していません。新鮮な生きたキムチが味わえます！！！
保存料、防腐剤を一切使用してない為、日々発行を続けていますが、それこそがキムチ本来の味です。
最近ではその酸味（発行キムチ）が、インフルエンザ感染防止に効果的と、新聞で取りあげられています。酸味が増してきたら、豚キムチ・チゲ・焼きそば・チヂミ等、火を通す料理でぜひお楽しみください！キムチ本来の味が炒め物でも味わえます！
また、事務所をリニューアルしてから1年くらいですが、鮮度の高いキムチを求めて小川町から口コミで広まり県外からもお客様が足を運んでくださるようになり、キムチの通販も始めました。
気になる方はこちらまでぜひ一度お問い合わせください。

地方発送・ご贈答　承ります！
～新鮮な手作りキムチをあなたの食卓へ～
お問い合わせ先：0493-71-5561