「和食レストランそうま」は寿司、和膳、丼、とんかつ、うどんなどをご提供しています。
また、新忘年会・ご法要・ご慶事・歓送迎会からお誕生日までお客様のご用途、ご予算にあわせて用意できますのでお気軽にご相談ください。

－そうまのこだわり－
その一　うどんはコシの強さが命。熟練した職人が技と経験を生かして打つ事。

その二　すしは新鮮なネタを使い心をこめてひとつひとつに握ること。シャリは妥協することなくおいしさの追及をする事。
その三　大豆は国産「ふくゆたか」、にがりは瀬戸内の天然にがりを使用し、昔ながらの手法でできたての豆腐を提供する事。
その四　とんかつは厳選された豚肉のみを使用し、特製の生パン粉でジューシーに揚げること。